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文 / 破點 POINT
出生香港、曾浸淫日本文化多年的 Mei Lee ，在曼徹斯特的 Great Ancoats 街上，開設了 一間專門販售日本茶與日式點心的店鋪次級房貸原因Cha.ology，店內空間雖然不大，依舊擺有日式茶道不可或缺的榻榻米、台新二胎房貸條件矮桌和椅墊，加上嚴格的進門脫鞋入室規定，幾乎可說完整還原了傳統的正規場景。
▲Cha.ology 店內空間不大，日式茶道的榻榻米、矮桌和椅墊一樣也沒少。
考量到當地人對日式茶道的了解不深，Mei Lee 還特別請來設計工作室 Made by Alphabet 替品牌設計了一套圖文並茂的品牌識別系統，當中尤其值得一提的是菜單設計。網格狀形式、配有簡單插圖的菜單，依用途不同分作 2 份，其一用來展示不同茶的品種介紹，像是茶出自哪裡、經過哪些加工；另一份則專門解說茶的沖泡過程，好比最佳沖泡溫度、沖泡時間。
▲延續品牌logo設計，網格狀形式、配有插圖的菜單，依用途可分作 2 份。
而為更加貼近日式茶道的中心思想--不疾不徐的慢生活，青年貸款 2017Cha.ology 一週僅營業 4 天、下午 2 點至晚上 7 點開業，儘管在如此有限的營業時間下，要想喝上一杯茶，得花上好些時間排隊，絕大多數當地人還是心甘情願等待。
▲專門解說沖泡過程的菜單上，除有文字說明外，還有分解步驟的插圖。
Source. Cha.ology
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2017-01-2020:10
［記者簡惠茹／宜蘭報導］宜蘭縣長林聰賢、立委陳歐珀等人今天前往立法院「要直鐵」，地方團體則批，「不要又在我們的山打洞」，認為目前兩個直鐵方案都會對環境造成嚴重衝擊，根本不是宜蘭人想要的。議員則指出，改善縣內公共運輸才是當務之急。反北宜直鐵陣線發言人劉勇廷表示，2004年核定的「東部鐵路快速化方案」，當時時空背景與今日早已不同，當年雪隧還沒通車，大家還不知道與台北縮短距離所帶來的利與弊，雪隧從2006年通車至今，房價飆漲、物價狂升，宜蘭所驕傲的慢活不再，這是宜蘭人需要的想要的嗎？「別在我們的山打洞。」劉勇廷說，為何不重新研究及討論需要什麼樣的大眾運輸？當交通出現問題，除了蓋新的路之外，還可以透過管理措施，讓國五不要這麼壅塞，例如落實差別收費，除了現在提出的兩個方案，其實也可以鐵路原線升級，對環境不會造成這麼大的衝擊。「縣境交通問題還沒改善前，還不是時候談北宜直鐵。」議員薛呈懿表示，目前對於建直鐵後對整體交通改善是否顯著都不清楚，直鐵是否真的可以改變民眾意願，多搭乘大眾運輸來宜蘭也是未知數，應該先把縣內交通問題克服才是當務之急，民間還沒充分溝通對話縣府就積極爭取直鐵，會有疑慮。宜蘭縣政府建設處表示，縣政府立場希望可以使用方案一，不但經費比方案二少將近80億元，挖掘隧道的數量也更少，而且鄰近雪隧路線，有過去開挖雪隧的經驗，對於地質情況較為清楚，而對環境影響方面，縣府透過翡翠水庫管理局針對水質監測資料發現，雪隧施工期間沒有證據證明施工對水質或淤積有影響，所以希望中央重新評估，讓數據透明化。
旺報【記者陳建瑜╱綜合報導】
面對美國總統川普一連串爭議，白宮前官員指出，美中關係需要在經濟、北韓問題及軍事關係上「重新校準」，否則美中關係將增加摩擦風險。美國學者也認為，美中關係需要重新校準，但挑戰「一中政策」無異於玩火。學者告誡川普，中國仍有能力做出意外之舉，包括採取意外的軍事行動。
美國之音2日報導，小布希政府時期特別助理兼國安會東亞事務高級主任韋德寧（Dennis Wilder）指出，美中關係中存在不對等的現象，尤其是經貿領域，中國沒有對美國對等開放市場。美中還有北韓問題及兩軍關係都需要調整，尤其中國軍隊正在走向全球，更可能與美軍在地理上更為接近，從而增加發生摩擦的風險。
中國問題專家藍普頓則指出，美中在很多領域存在不對等，因此需要重新校準，但在「一中政策」刺激中國，套句1950年代的話，「就是在玩火」。針對中國是否會就「一中政策」談判，他直言：「這是幻想」。
他強調，北京任何時候都不會就此原則討價還價，尤其不會在北京召開十九大敏感時期這樣做，因為此時北京更不可能在台灣問題上示弱。
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